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書封 開懷歡聚節慶菜
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開懷歡聚節慶菜

作者
：
馮筱儀 (著) ; Imagine Union (攝)
出版社
：
圓方出版社（香港）有限公司
出版日期
：
2015
閱讀格式
：
PDF
書籍分類
：
生活
學科分類
：
應用科學類
ISBN
：
9789888295623
食譜

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作者馮筱儀重視與家人友好聚會過節，堅持親自炮製美食，以食會友。

　　本書分為六個節日主題，包括冬至、團年飯、開年飯、清明節、中秋節、聖誕及元旦大餐，針對不同的節日，以煎炒煮炸燜燉蒸等多元化烹調法，設計應節意頭菜單，菜式精緻，奉客享用，令人愛不釋口。

　　作者提供的烹調方式及食材，以最簡易、最方便、最美味為大前題，毋須大費周章張羅，一般家庭主婦也可應付，而且烹調小貼士詳盡，令你輕輕鬆鬆預備，歡歡樂樂嘗味。
  • 出版地 ： 香港
  • 語言 ： 繁體中文
開懷歡聚節慶菜

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